Quy trình 4 bước
Mỗi bước có người phụ trách, thời gian rõ ràng và việc bạn cần chuẩn bị. Không có khâu nào bạn phải tự đoán.
Bốn bước chính
10 giây – 10 phút
Bạn nhập số khách và loại tiệc vào công cụ báo giá. Hệ thống tính từng khoản, đề xuất gói và menu phù hợp, bạn có thể thử nhiều phương án đến khi vừa ý.
Gọi lại trong 30 phút · nếm thử 1–3 ngày
Chuyên viên gọi lại trong giờ hành chính để hỏi kỹ chương trình. Bạn hẹn lịch nếm thử tại bếp trung tâm, cùng bếp trưởng chỉnh món theo khẩu vị và nhóm ăn đặc biệt.
Trong 48 giờ sau nếm thử
Hai bên ký hợp đồng ghi rõ menu, số khách, giờ và các khoản phí. Bạn đặt cọc 30% để khoá lịch bếp và nhân sự; đổi số khách miễn phí đến 48 giờ trước tiệc.
Đến trước 2 giờ · dọn xong trong 90 phút
Đội bếp đến trước 2 giờ để dựng quầy và giữ món nóng. Nhân sự phục vụ theo tỷ lệ 1 người cho 25 khách, dọn dẹp và thu hồi dụng cụ ngay sau khi kết thúc.
Đếm ngược ngày tiệc
T là ngày diễn ra tiệc. Tiệc nhỏ có thể rút ngắn, tiệc trên 200 khách nên bắt đầu sớm hơn.
Ký hợp đồng cho tiệc trên 200 khách để giữ lịch bếp.
Hạn chót đặt tiệc dưới 100 khách.
Chốt số khách chính thức, đổi miễn phí đến mốc này.
Bếp đặt nguyên liệu tươi, sơ chế và nhận danh sách người ăn đặc biệt.
Đội dựng quầy đến địa điểm, thử điện và bố trí line.
Thanh toán phần còn lại, nhận hoá đơn và gửi phản hồi.
Cam kết dịch vụ
30’
Trong giờ hành chính; ngoài giờ nhắn Zalo sẽ được trả lời sáng hôm sau.
98%
Trễ quá 15 phút, hoàn 10% tiền món (cam kết minh hoạ).
48h
Sau mốc này tính theo số thực tế, tối thiểu 90% số đã chốt.
100%
Món lỗi được thay ngay hoặc hoàn tiền món đó, có quản lý sự kiện tại chỗ.
Chuẩn bị trước khi gọi
Tiến độ được lưu trên trình duyệt này, bạn có thể quay lại hoàn thành sau.
0/8 việc đã xong
Hậu trường
Buổi nếm thử khoảng 45 phút tại bếp trung tâm. Hợp đồng từ 50 khách được nếm thử miễn phí, số suất theo gói bạn chọn.
Trước sự kiện 48 giờ. Đến mốc đó bạn đổi số khách miễn phí; sau đó tính theo số khách thực tế, tối thiểu 90% số đã chốt.
Được, trong giới hạn số món được đổi của gói. Chuyên viên báo phần chênh lệch (nếu có) bằng văn bản trước khi bếp thay đổi.
Tuỳ lịch bếp. Hãy gọi hotline để được kiểm tra ngay; tiệc gấp thường thanh toán trước toàn bộ để bếp kịp mua nguyên liệu.
Đội đến trước 2 giờ để dựng quầy, ở lại suốt chương trình và dọn dẹp, thu hồi dụng cụ trong khoảng 90 phút sau khi khách ra về.
Mất chưa đến một phút để có con số đầu tiên, không cần để lại thông tin.
Báo giá theo cấu hình bạn vừa chọn.